Вам не придется довольствоваться унылым сэндвичем перед полетом в Международном аэропорту Майами (MIA). Майами — один из лучших гастрономических городов США, и удивительно большая часть этой энергии просачивается за стойки регистрации, особенно кубинский кофе и крокетас, которые определяют город. Лучшие рестораны аэропорта Майами сосредоточены в Северном терминале (зал D), другие расположены в Центральном терминале (залы E, F и G) и Южном терминале (залы H и J). В этом руководстве мы выбираем места, которые стоят вашего времени, по терминалам: от кафесито за три доллара до тарелки морепродуктов за столиком. Время работы и номера выходов могут меняться, поэтому относитесь к нашим данным как к руководству и сверьтесь с официальным справочником, прежде чем отправиться в путь. Цены указаны в долларах США и актуальны на 2026 год.

MIA dining вкратце

Место Где Кухня Цена Идеально для
Café VersaillesСевер (D) и Центр (F)Кубинская$$Cafecito и pastelitos
La CarretaСевер (D) и Центр (E)Кубинская$Быстро, аутентично, хорошее соотношение цены и качества
Estefan Kitchen ExpressСевер (D)Современная кубинская$$Кубинский сэндвич с ощущением полноценного обеда
Chef CreoleЦентр (E)Карибские морепродукты$$Большие порции морепродуктов Майами
Bongos Cuban CaféЮг (H/J)Кубинская$$Кубинская кухня на южной стороне
La PausaЮг (H/J)Итальянская$$$Полноценный обед с коктейлями
Corona Beach HouseСевер (D) и Юг (J)Непринужденное бар-гриль$$Напитки, а также веганские и безглютеновые блюда

Северный терминал (Терминал D): Кубинское сердце Майами

Если вы вылетаете из Терминала D, длинной галереи, используемой American Airlines и основным потоком пассажиров MIA, то вы находитесь в лучшей части аэропорта с точки зрения еды. Здесь находится Café Versailles, аэропортовый аналог легендарного заведения из Маленькой Гаваны на Калле Очо, где подают кафесито, а на витрине — гуавовые пастелитос и крокетас. Неподалеку находится La Carreta — лучший выбор по соотношению цены и качества во всем аэропорту: семейная сеть Майами с 1970-х годов, быстрая, аутентичная и, по меркам аэропорта, недорогая. Если вам хочется чего-то с обслуживанием за столиком, Estefan Kitchen Express (стрит-фуд-отделение ресторана Глории и Эмилио Эстефан) предлагает отличные кубинские сэндвичи и фирменные лепешки со свининой.

Помимо кубинской кухни, в торговом центре Терминала D представлены: Fig & Fennel с блюдами средиземноморской кухни навынос от команды Icebox Café, Half Moon Empanadas, принадлежащий женщинам, Spring Chicken в южном стиле от Джона Канкела, а также Bacardi Mojito Bar, если вы хотите начать отпуск пораньше. Большинство из них расположены на втором уровне рядом с выходами на посадку; точное местоположение вы можете узнать на нашей странице терминалов аэропорта Майами.

Golden Cuban croquetas served with a dipping sauce

Центральный терминал (Терминалы E, F и G)

В Центральном терминале больше разнообразия, но здесь скрывается одно из самых любимых заведений Майами. Chef Creole, в терминале E, — это миамийское заведение морепродуктов, где подают рыбу, конк и креветки в стиле карибской и гаитянской кухни. Порции здесь настолько большие, что действительно насыщают, что редкость в аэропорту, и по разумной цене для того, что вы получаете. Здесь также представлены кубинские классические блюда: на терминале E есть кафе La Carreta, а на уровне прибытия (до зоны контроля безопасности) — стойка, которая пригодится, когда вы кого-то встречаете, плюс Sergio's для кубинского кофе и еще одно кафе Café Versailles на терминале F. Терминал G предлагает быстрые варианты, такие как Villa Italian Kitchen для пиццы и пасты. Если вы совершаете пересадку и не уверены, стоит ли вообще выходить из зоны безопасности, сначала прочтите статью о том, можно ли покидать аэропорт Майами во время пересадки.

Южный терминал (Терминалы H и J)

В более новом Южном терминале, используемом многими международными авиакомпаниями, расположены самые изысканные рестораны аэропорта. La Pausa, на уровне соединения, — это место для особого случая: элегантный итальянский ресторан с коктейлями и полноценным меню из пасты и крабовых котлет, идеально подходит, когда у вас есть время до длительного перелета. Для миамийского колорита, Bongos Cuban Café (еще один проект Эстефан) подает традиционные кубинские блюда в более оживленной обстановке, а Corona Beach House у выхода J-11 — это прохладное место, чтобы выпить пива, с веганскими и безглютеновыми блюдами в меню. Остальная часть терминала H представлена ​​привычными именами, такими как Starbucks, Subway, Pizza Hut и Nathan's, для надежного и быстрого перекуса рядом с выходом на посадку.

Ритуал кафесито: как заказать кубинский кофе в MIA

Ни один прием пищи в аэропорту Майами не обходится без кубинского кофе, и заказ его как местный житель — это половина удовольствия. Кафесито (также называемый колада, когда он рассчитан на двоих) — это маленькая, очень сладкая порция эспрессо, взбитого с сахаром; кортадито — это то же самое, смягченное небольшим количеством вспененного молока, а кафе кон лече — это вариант для завтрака побольше, с большим количеством молока, который обычно пьют с кубинскими тостами с маслом (тостада). В кафе, таких как Café Versailles, La Carreta или Sergio's, кафесито стоит примерно от 2 до 3 долларов и его следует выпивать одним или двумя глотками, получая заряд кофеина, как от двойного эспрессо. Сочетайте его с пирожным с гуавой и сыром или крокетой, и у вас будет самое аутентичное блюдо Майами, которое вы можете съесть перед полетом, менее чем за пять долларов.

Небольшая чашка сладкого кубинского кофе кафесито с крема

До зоны досмотра, после зоны досмотра и круглосуточно

Большинство ресторанов с полным обслуживанием в MIA находятся после зон досмотра, у выходов на посадку, поэтому планируйте поесть, как только пройдете предполетный контроль. Несколько закусочных расположены до зоны досмотра, включая La Carreta на уровне прибытия Центрального терминала, что удобно, если вы встречаете кого-то или еще не прошли регистрацию. Летите рано утром или ночью? Несколько заведений работают долго или круглосуточно, среди них Dunkin' и Subway в Центральном терминале, а также веганское кафе Bunnie Cakes на Конкорсе D. Кофе или перекус всегда под рукой. Если вы предпочитаете поесть в более спокойном месте с включенным питанием, бизнес-зал в аэропорту может оказаться более выгодным вариантом для длительного ожидания.

Стоимость и несколько советов

Учитывая цены в аэропорту, ожидайте заплатить больше, чем на улице: сэндвич с напитком в обычных закусочных легко обойдется в 15–20 долларов, а в ресторанах с полным обслуживанием — еще дороже. La Carreta и Chef Creole — самые выгодные варианты. Путешественников часто вводят в заблуждение две вещи: во многих заведениях с полным обслуживанием и барах в счет автоматически включают чаевые около 18%, поэтому проверьте счет, прежде чем давать дополнительные чаевые, а цены на напитки в барах не всегда указаны. Также заложите время: заказывайте еду как минимум за 45 минут до вылета, если вы хотите посидеть, а не взять еду с собой. Впервые в аэропорту? Наш гид по аэропорту Майами расскажет о планировке, бесплатном шаттле MIA Mover и перемещении между терминалами. А когда приедете в город, узнайте больше о развлечениях в Майами.

Названия ресторанов, их расположение, часы работы и цены актуальны на 2026 год, но в аэропортах они часто меняются, поскольку меняются концессионеры и распределение выходов на посадку. Проверьте самую последнюю информацию перед тем, как на нее полагаться, в официальном справочнике MIA Shop & Dine.

Об авторе

Дэниел Рейес, редактор по туризму в Майами. Дэниел пишет практические руководства по международному аэропорту Майами (MIA): транспорт, отели, пересадки и где поесть, лично проверяя терминалы, часы работы и цены.